Bahan-bahan
- 15 sdm tepung beras [ setara dengan 250 gr ]
- 7 sdm tepung tapioka [setara dengan 125 gr]
- 2 Papan tempe super [tekstur padat] per papan beratnya 600 gr
- 1 butir telur utuh [bisa diskip]
- 1 Bungkus Royco atau kaldu
- sesuai selera Garam
- Air sekitar 300-350 ml [kalau tidak menggunkan telur, volume air ditambah sekitar 100 ml]
- secukupnya Minyak untuk goreng
- Bumbu Yang dihaluskan
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 2 Ruas kencur
- 2-3 buah kemiri
Tidak ada komentar:
Posting Komentar